Главная

ВАШ ЛИЧНЫЙ КОНСУЛЬТАНТ

ПЕКАРЬ-ТЕХНОЛОГ

Помощь в открытии пекарни

МОИ УСЛУГИ

1. Проектирование помещений.
2. Установка оборудования.
3. Анализ региона и маркетинговое исследование.
4. Создание с нуля лучших рецептур, подбор ассортимента.
5. Консультации по закупкам необходимо оборудования, инвентаря, сырья.
6. Обучение пекарскому мастерству пекарей как с опытом так и без опыта.

ЧТО ВХОДИТ В МОИ УСЛУГИ

Самое важное в Вашей пекарне – это Качество вашего продукта на выходе из духовки. Это Основа Вашего бизнеса, Вашей пекарни!

Рецептура - это, то без чего Вам в итоге не создать продукт!
Я готова Вам предложить лучшие из лучших рецептур за 15 лет работы с выпечкой.

Еще один важный момент
это оборудование, инвентарь и сырье...

МАСТЕР-КЛАССЫ ОНЛАЙН

Мастер-классы проходят в режиме онлайн, с помощью Skype, Instagram.

ОБО МНЕ

Меня зовут Нелли Baker и я пекарь с богатым опытом работы в лучших пекарнях Санкт-Петербурга, таких как Пирогоф, Кошкин Дом, Пироговый дворик, Хлебная лавка.

В общей сложности мой стаж составляет более 15-ти лет работы, пекарем-технологом, пекарем-кондитером, шеф-пекарем, пекарем-демонстратором.

Имея такой опыт, без всякого стеснения скажу, что я виртуоз в своем деле и я могу наладить систему вашего производства и повысить качество продукции до высокого уровня, что в свою очередь увеличит в разы приток гостей в Ваши заведения, соответственно Ваши продажи.

МОИ РАБОТЫ

ЗАКАЗ

Укажите как с Вами связаться и детали заказа

Волкова Надежда

г. Санкт-Петербург

Спасибо большое Нелли за проделанную работу!
Очень довольны исполнением.
Все четко, быстро и качественно выполнено.
В наше время большая редкость.
Теперь наша выпечка реально стала вкуснее и красивее.
Рекомендуем!

Кузьмин Александр

г. Санкт-Петербург

Никогда не думал,что существуют такие специалисты, которых зачастую очень сложно найти, спасибо Вам за подбор персонала, Вы очень помогли, всех благ Вам.

Миронова Анастасия

г. Санкт-Петербург

Открывали пекарню и задались вопросом, где же найти пекарей, какое оборудование лучше подойдет для производства пирогов, какие поставщики лучшие!? В этом нам помогла Нелли, за что мы благодарны ей. Обращайтесь, не пожалеете.

Казачук Иван

г. Москва

Нелли Вы чудо! Спасибо Вам за консультацию, благодаря Вам, все пошло на лад.
Таких специалистов как Вы единицы. Спасибо.

Обратный звонок